Pamuła, czyli susorka od Piwowara i jabłko od Zwolińskiego

Pamuła, czyli susorka od Piwowara i jabłko od Zwolińskiego

Owocowy susz, a właściwie i susz, i owocowe wędzonki są domeną Gospodarstwa Rolno-Ogrodniczego Grzegorza Piwowara. Gospodarstwo zlokalizowane jest w Dobrocieszu, jednej z tych wiosek, które natychmiast wywołują chęć rzucenia wszystkiego i osiedlenia się właśnie tutaj....
Pstrąg, karp, białe wino

Pstrąg, karp, białe wino

Tymczasem chcemy przypomnieć Wam dwóch hodowców ryb z ENOTarnowskie: Stanisława Ziółkowskiego z Kończysk koło Zakliczyna, który w ramach swojego gospodarstwa agroturystycznego Złoty Pstrąg hoduje, a także kapitalnie wędzi pstrągi oraz Mariana Tomalę, który wraz z...
Winnica Manru, winobranie, kulki Bogoni i ciasteczka Gochy

Winnica Manru, winobranie, kulki Bogoni i ciasteczka Gochy

W Winnicy Manru Marek Zwolenik, twórca i właściciel, zebrał już Solarisa, a na zbiór czekają Rondo i Regent. Gdybyście zerwali grono prosto z krzaczka, poczujecie wyraźną już słodycz, która wskazuje, że czas na zbiór. – Te odmiany będziemy zbierać jutro – potwierdza...
Winnica Gierowa i 140 deserówek

Winnica Gierowa i 140 deserówek

Grzegorz Gondek to najmłodszy winiarz w ENOTarnowskie, jednocześnie z bogatą praktyką zdobywaną na winnicach w Niemczech. Te doświadczenia przenosi do swojej winnicy. Dodajmy, winnicy małej, kompaktowej, ale z dużym potencjałem. Obecna powierzchnia winnicy to 0,6...
Serowarnia Baba Jagła

Serowarnia Baba Jagła

Bazą do produkcji serów, jak wiadomo jest mleko. Zdecydowana większość serowarów przyznaje, że optymalne mleko dają krowy rasy jersey. Jest w nim dużo białka, mikroelementów, tłuszczu. I na takie właśnie krowy Jagłowie się zdecydowali. Obecnie mają trzy sztuki. Czy to...
Skip to content