Winnica Dąbrówka
Winnica Dąbrówka położona jest w miejscowości Dąbrówka Szczepanowska na skraju Kotliny Sandomierskiej i Pogórza Zachodnio Karpackiego w Gminie Pleśna, zaledwie 12 km od Tarnowa. Południowe usytuowanie stoku z widokiem na Tatry przy dobrej pogodzie sprawia, że ten zakątek jest niezwykle malowniczym i wyjątkowym miejscem nie tylko dla nas.



Kontakt
Katarzyna i Robert Beściak
33-115 Dąbrówka Szczepanowska 109A
Winiarnia: 33-113 Zgłobice, Błonie 124a
tel. 534 030 430, 504 176 459
e-mail: winnicadabrowka@wp.pl
www.winnicadabrowka.pl
facebook.com/winnicadabrowka

Godziny otwarcia
Piątek: 16.00 – 18.00
Sobota: 10.00 – 18.00
Rok założenia
2010
Powierzchnia
3 ha

Uprawiane odmiany:
Wina czerwone: Regent, Rondo, Monarch, Pinot Noir, Cabernet Cantor i Cortis, Leon millot
Wina białe: Solaris ,Pinot Blanc, Gewurztraminer, Johanniter, Hibernal, Jutrzenka, Muscat Otonel, Muscaris, Seyval Blanc
Galeria
Nasze wina

Bolesław
CZERWONE WYTRAWNE WINO Z ODMIAN REGENT I RONDO. LEŻAKOWANE 6 MIESIĘCY W BECZCE Z DĘBU FRANCUSKIEGO BARRIQUE.
Bolesław to pełne, esencjonalne wino, o głębokiej rubinowej barwie z fioletowymi refleksami. Jest lekko pikantne i delikatnie taniczne, zaokrąglone czereśniową nutą, jeżyną i podbite dębową beczką. Wino zachwyca korzennymi i cedrowymi aromatami, lukrecją i suszoną śliwką. W smaku pięknie objawia się soczysty owoc wiśni i czereśni, z wyczuwalną w tle leśną ściółką. Jest doskonale zbudowane, wyraziste i eleganckie. W kuchni sprawdzi się w towarzystwie czerwonych mięs, steków wołowych, jagnięciny, różnego rodzaju pieczeni i potraw mięsnych z gęstymi sosami.

Johanes
BIAŁE PÓŁWYTRAWNE WINO Z ODMIANY JOHANNITER Z DOMIESZKĄ JUTRZENKI
Ekspresyjne, rześkie wino o jasnej barwie i zielonych refleksach urzekające aromatycznością. Orzeźwiającą kwasowość wypełnia owoc agrestu, jabłka i brzoskwiniowej słodyczy, a w tle objawiają się kwiatowe nuty. W kuchni wino idealnie współgra z owocami morza, rybami, z grillowanym białym mięsem i warzywami. Johanes lubi się także z sushi, sałatkami z sosem winegret, makaronem lub ryżem z warzywami, z dodatkami takimi, jak kapary i zielone oliwki.

Solaro
BIAŁE PÓŁSŁODKIE WINO Z ODMIANY SOLARIS
Solaris to wino pełne aromatów i smaków. Esencjonalne, w którym słodycz owocu równoważy delikatna kwasowość. W nosie uderzają aromaty białych owoców, przeplatane zaskakująco kwiatowymi i miodowymi nutami. W ustach odnajdziemy bogactwo owocowych smaków, począwszy od brzoskwini, poprzez morele, a kończąc na dojrzałych gruszkach. Ich długi posmak nie pozwala o sobie zapomnieć. Wino stworzone do słodkich deserów.

Mieszko
CZERWONE WYTRAWNE WINO Z ODMIANY REGENT
Wino ma imponującą czerwoną barwę, jest lekkie, zwiewne i urzekające aromatem wiśni, porzeczki z długim posmakiem. Delikatna kwasowość oraz gładkie taniny dopełniają całości. Przyjemne z mocnym owocowym akcentem. Do towarzystwa wystarczy mu deska serów i wędlin, wieprzowy lub cielęcy stek, dania z pomidorowym sosem.

Rose
RÓŻOWE PÓŁSŁODKIE WINO Z ODMIANY MONARCH
Nienachalne, lekkie, przywodzi na myśl lato. Wino ma przyjemną łososiową barwę, w nosie pojawia się delikatny aromat czerwonych owoców, w ustach nieco leśnych jagód i jeżyn, otulonych słodyczą i delikatną kwasowością. Świetnie odnajdzie się solo, jak i w towarzystwie owocowych deserów. Tarta ze śliwkami, malinami, czy ciasto czekoladowe z wiśnią. Rose będzie również idealnym kompanem potraw kuchni tajskiej. Słodycz owocu zawarta w winie bardzo dobrze poradzi sobie z pikantnością dań azjatyckich.

Dobrawa
BIAŁE PÓŁWYTRAWNE WINO Z ODMIANY SOLARIS Z DOMIESZKĄ JUTRZENKI
Lekkie, radosne i niezobowiązujące wino. Ma przejrzystą, słomkową barwę i bardzo przyjemny aromat. Na pierwszy plan wybija się owocowość z lekką słodyczą, przechodząc w łagodną kwasowość. W ustach wino pięknie się objawia, jest orzeźwiające z mocnym akcentem dojrzałych owoców, ale nie nachalnym, balansującym pomiędzy brzoskwinią, morelą i mango. Dobrawa idealnie sprawdzi się podczas ogrodowych przyjęć i pikników. W kuchni doskonale wkomponuje się w lekkie, wakacyjne potrawy, tworząc z rybami, sałatkami, owocami morza, a nawet deserami bazującymi na kwaskowatych owocach smakowite duety.
Noclegi
Możesz spędzić niezapomniane chwile budząc się wśród winorośli
Na Winnicy Dąbrówka oferujemy możliwość wynajmu drewnianego domku z w pełni wyposażonym aneksem kuchennym, łazienką i tarasem z leżakami dla 2-3 osób dorosłych z możliwością dostawki łóżeczka dla małego dziecka. Na 3 ha winnicy znajduje się również duża altana grilowa i staw z możliwością łowienia ryb do dyspozycji naszych gości. Okolica oferuje szereg atrakcji a miejsce jest świetną bazą wypadową do wycieczek pieszych, rowerowych i samochodowych.
Ceny wynajmu:
250 zł – 2 osoby / doba
Oferta turystyczna
Oprowadzanie, degustacje
Zwiedzanie winnicy połączone z omówieniem historii polskiego winiarstwa, uprawianych odmian, degustacja 4 win i produktów regionalnych. Czasz trwania 90 minut
do 5 osób 250 zł
6-10 osób 400 zł
11-15 osób 550 zł
Powyżej 15 osób – cena do uzgodnienia
Wydarzenia
Cykliczne wydarzenia organizowane przez winnicę
Od czterech lat w noc Świętojańską odbywa się na Winnicy Dąbrówka wydarzenie po tytułem „Wianki na Winnicy”, które już na stałe wpisaliśmy w kalendarz. Impreza ta przypomina i kultywuje nasze tradycje – łączy to co w Małopolsce najlepsze, promuje wyśmienite tradycyjne i ekologiczne jedzenie z regionu, nawiązuje do tradycji winiarskich sięgających na tych terenach od połowy XV wieku. Jest doskonałym fundamentem do rozwoju w naszym województwie turystyki kulinarnej w tym Enoturystyki.
Na winnicy podczas wydarzenia organizowane są warsztaty: plecenia wianków, zdobienia pierników, warsztaty kulinarne, animacje dla dzieci, degustacje produktów przygotowywanych przez Koło Gospodyń Wiejskich, muzyka na żywo. Noc Kupały zwana również Nocą Świętojańską lub Sobótką to słowiański obyczaj obchodzony w czasie najkrótszej nocy w roku, nazywany świętem miłości, płodności, słońca i księżyca. Według tradycji obrzędy słowiańskie miały zapewnić świętującym zdrowie i urodzaj. W czasie tej magicznej nocy rozpalano ogniska, a podczas radosnych zabaw odbywały się różnego rodzaju wróżby i tańce.
Kalendarium wydarzeń


