Meta i Swaróg w Winnicy Uroczysko

Meta i Swaróg w Winnicy Uroczysko

Przyglądnijmy się Biegowi w Janowicach przy Małopolskich Winnicach, najświeższej imprezie w ENOTarnowskie zorganizowanej przez trzech winiarzy z Janowic. Wymyślili ją i przeprowadzili Wiesław Chlipała z Winnicy Janowice, Grzegorz Gondek z Winnicy Gierowa oraz Andrzej...
Białobóg z Uroczyska z kartoflanką na ziemniakach od Czaji

Białobóg z Uroczyska z kartoflanką na ziemniakach od Czaji

Andrzejowi Hausowi w tym – 2021 roku – stuknęło dziesięć lat, tzn. nie tyle jemu samemu, ile Winnicy Uroczysko, którą założył i prowadzi. To czas, który już pozwala zweryfikować pierwotne założenia dotyczące siedliska, szczepów, winifikacji, współpracy lokalnej i...
Skip to content