Zagroda na Pacanach

Zagroda na Pacanach

Historia Zagrody na Pacanach jest niczym z bajki. Jasnosowie trafili tu przypadkowo, podczas jeden ze swoich rodzinnych wypraw rowerowych, robiąc trasę z Iwkowej przez Słomianą i Wojakową do Bacówki Biały Jeleń. Po drodze zatrzymali się na odpoczynek na leśnej...
Pamuła, czyli susorka od Piwowara i jabłko od Zwolińskiego

Pamuła, czyli susorka od Piwowara i jabłko od Zwolińskiego

Owocowy susz, a właściwie i susz, i owocowe wędzonki są domeną Gospodarstwa Rolno-Ogrodniczego Grzegorza Piwowara. Gospodarstwo zlokalizowane jest w Dobrocieszu, jednej z tych wiosek, które natychmiast wywołują chęć rzucenia wszystkiego i osiedlenia się właśnie tutaj....
Czerwień Nowi z kiełbasą z dziczyzny

Czerwień Nowi z kiełbasą z dziczyzny

Winnica Nowizny, jak już to kiedyś zostało powiedziane, założona została w 2005 roku. Niewiele brakło, by zamiast niej był tu sad śliwkowy, bo przecież gmina Iwkowa śliwkami słynie, świeżymi owocami, suszonymi i wędzonymi. Szczęśliwie dla enoturystów ostateczna...
Biel Nowi z Winnicy Nowizny

Biel Nowi z Winnicy Nowizny

Wiecie zapewne sporo o Hibernalu, więc tylko tytułem przypomnienia powiemy, że to mieszaniec (m.in. Rieslinga), czyli hybryda, jedna ze starszych, bowiem z lat 40. ub. wieku, wyhodowana w niemieckim instytucie. Daje wina ekstraktywne, z charakterem, z aromatami...
Winnica Nowizny i pierożki ze śliwką od Piwowara z Dobrociesza

Winnica Nowizny i pierożki ze śliwką od Piwowara z Dobrociesza

Rzućmy teraz okiem na Winnicę Nowizny i przelećmy po krzaczkach, szczególnie przyglądając się szczepom na białe wina, bo przecież do pierogów takiego właśnie skosztujemy. Rośnie i owocuje tu Bianca – odmiana węgierska, jest Solaris – wyrastający i metaforycznie, i...
Skip to content