Zofia Michałowska fachu winiarskiego uczyła się od podstaw. Specjalistyczne kursy w Polsce, szkolenia w Austrii, studyjne wizyty na Morawach i we Włoszech. Każdy wyjazd budował konkretne umiejętności. Do tego trzeba dodać autentyczny talent czy też może intuicję...
Winnica Zadora jest przepięknie położona pośród wzgórz obsadzonych śliwami, czereśniami, wiśniami, jabłoniami i brzoskwiniami. Nieco dalej piętrzą się pagórki, na których rośnie prastara buczyna karpacka. W powietrzu czuć wilgotny i ciepły powiew znad toczącego w...