Tymczasem chcemy przypomnieć Wam dwóch hodowców ryb z ENOTarnowskie: Stanisława Ziółkowskiego z Kończysk koło Zakliczyna, który w ramach swojego gospodarstwa agroturystycznego Złoty Pstrąg hoduje, a także kapitalnie wędzi pstrągi oraz Mariana Tomalę, który wraz z...
W Winnicy Uroczysko Hibernal zajął kluczowe stanowiska, a robiony z niego Chors jest jednym z tych win, którym Haus częstuje enoturystów z wyjątkowym namaszczeniem. Że przesada? Absolutnie! Chors to wino, przy którym warto pochylić się na dłużej, smakować, wąchać,...
Poznajmy Hibisa, jedno z najważniejszych białych win z Winnicy Rodziny Steców. Budują go cztery szczepy: Aurora, Seyval Blanc, Johanniter i Solaris (40:30:20:10). Każdy coś tu wnosi – Solaris aromaty, Johanniter ciało, Seyval kwasowość, a Aurora neutralną, lekką bazę....
270 hektarów stawów, a każdy z nich ma inną wielkość i jest domem dla ryb w określonym momencie ich rozwoju – przykładowo tarło odbywa się na stawach w Rudy Rysie w gm. Szczurowa. Na tym właśnie polega tradycyjny, naturalny system hodowli ryb, by żyły one wstawie...
