Owocowy susz, a właściwie i susz, i owocowe wędzonki są domeną Gospodarstwa Rolno-Ogrodniczego Grzegorza Piwowara. Gospodarstwo zlokalizowane jest w Dobrocieszu, jednej z tych wiosek, które natychmiast wywołują chęć rzucenia wszystkiego i osiedlenia się właśnie tutaj....
Po raz kolejny opowiadamy Wam o fasoli Piękny Jaś z Doliny Dunajca. Nie przez przypadek, jest to bowiem smak sam w sobie, pełna koncentracja, nasycenie. Jakby Jasia nie określać i tak nie da się oddać wszystkiego, najlepiej sprawdzić samodzielnie. Piękny Jaś jest...
Przyglądnijmy się Biegowi w Janowicach przy Małopolskich Winnicach, najświeższej imprezie w ENOTarnowskie zorganizowanej przez trzech winiarzy z Janowic. Wymyślili ją i przeprowadzili Wiesław Chlipała z Winnicy Janowice, Grzegorz Gondek z Winnicy Gierowa oraz Andrzej...
Wino różowe w swej istocie jest winem niezobowiązującym, słonecznym, otwartym, radosnym. Pochodzi z Prowansji, co właściwie wszystko nam na temat „różu” mówi. W ciepłe letnie, wczesnowiosenne i wczesnojesienne dni, nic przyjemniejszego niż nad odpowiednio schłodzoną...
Wracając do tej nici łączącej Wojciechowy Sad z Winnicą Janowice Wiesława Chlipały. Otóż oprócz metafory, mamy tu pełną dosłowność, czyli przykład idealnej współpracy pomiędzy lokalnymi producentami. Często stół na różne degustacje prowadzone w winnicy przygotowuje...
