Janowicki Seyval z pomidorową wariacją od Kłósków

Janowicki Seyval z pomidorową wariacją od Kłósków

Wracając do tej nici łączącej Wojciechowy Sad z Winnicą Janowice Wiesława Chlipały. Otóż oprócz metafory, mamy tu pełną dosłowność, czyli przykład idealnej współpracy pomiędzy lokalnymi producentami. Często stół na różne degustacje prowadzone w winnicy przygotowuje...
Wojciechowy Sad

Wojciechowy Sad

Barbra Kłósek wraz z mężem Łukaszem uprawiają dwuhektarowy, tradycyjny sad naturalnie, bez chemii, bez pryskania. Rosną tu jabłonie, przede wszystkim stare odmiany: Koksa Pomarańczowa, Grochówka, Kronselka i Linda, ale także: Idared, Boskoop, Jonatan, Starking czy...
W krainie susorki iwkowskiej

W krainie susorki iwkowskiej

Piwowarowie z własnego sadu owoców zbyt wielu nie mają, przede wszystkim ze względu na fakt, iż, jak mówi Danuta Piwowar – mama p. Grzegorza, jest tu mrozowe siedlisko. Czasem, gdy kawałek dalej, nieco wyżej, jest +3, tutaj notowane są temperatury do -6 stopni C. 9...
Skip to content