Red Cuvee z Bogu-Miły z serem podpuszczkowym od Baby Jagły

Red Cuvee z Bogu-Miły z serem podpuszczkowym od Baby Jagły

W Gospodarstwie Baba Jagła sery robi się z mleka krów rasy jersey, a to już nam sporo mówi. Ser podpuszczkowy to tutaj podstawowy ser. Idealny na świeżo, po zrobieniu, ale także z potencjałem do miesięcznego nawet dojrzewania. Barbara Jagła przygotowuje ten ser w...
Rose z Winnicy Bogu-Miła z Kazikiem od Baby Jagły

Rose z Winnicy Bogu-Miła z Kazikiem od Baby Jagły

Patrząc na kolor Rose z Winnicy Bogu-Miła, który prawie ociera się o rabarbarowo-czerwone refleksy, aż trudno uwierzyć, że nie było tutaj w ogóle maceracji! Sok został od razu odciągnięty od skórek. Normalnie, wskutek takiej winifikacji powinno wyjść bladoróżowe wino,...
Gewurztraminer z Winnicy Bogu-Miła z Lomikiem od Baby Jagły

Gewurztraminer z Winnicy Bogu-Miła z Lomikiem od Baby Jagły

Winnica Bogu-Miła prowadzona jest przez Jarosława Bogumiła, więc już wiesz, skąd nazwa. To jedna z najbardziej na północ wysuniętych winnic w regionie ENOTarnowskie, Olesno leży daleko od winnic z Pogórza. Tutaj czuć już wyraźnie oddech Wisły i uchodzącego do niej...
Sery Baby Jagły

Sery Baby Jagły

Gospodarstwo Rolne Baba Jagła mieści się w Maniowie nieopodal Szczucina. Wokół sielski, nizinny krajobraz z lasami, polami, łąkami, wierzbami, małymi potokami. A parę metrów na północ majestatycznie toczy swe wody Wisła. Po drugiej stornie rzeki jest już...
Skip to content